產地直擊!宜蘭澳洲茶樹大採收
- 土地工工

- 7小时前
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土地工工這次走進宜蘭大同鄉樂水部落,採收澳洲茶樹下半部的老枝葉,提煉純露與精油。採收同時也是一次修剪,去除頂端優勢、讓側芽重新萌發,為下一輪生長打底。現場有快手長輩阿勇伯、返鄉青年一起揮汗,提煉後的枝葉化作有機肥回到土地。
☀️樂水部落的這一天:我們去幫澳洲茶樹整理造型
這次我們去宜蘭大同鄉樂水部落,幫澳洲茶樹們好好整理了一下造型⚔️
我們採收的是澳洲茶樹下半部的枝葉,一方面,老枝葉積累了更充分的生長時間;另一方面,採收本身等同於一次修剪,去除頂端優勢,讓側芽重新萌發,為下一輪採收打好基礎。剪掉,是為了讓它長得更好。



在經過細心除梗後,提煉出純露與精油。這批純露需要靜置約半個月的時間,讓風味與穩定度達到最佳狀態,才能送往化妝品工廠製作成大家收到的回饋品。
⚡一抬頭,已經看不到阿勇伯的車尾燈
這次一起來採收的,有一位部落長輩—阿勇伯。
阿勇伯的手速,不是一般的快,經常我們才忙著擦汗,一抬頭阿勇伯已經採收到一排之後了!同時,還有放假返鄉的部落青年與我們一同揮汗,看著長輩的智慧與青年的活力交會,這正是我們所珍視的青銀共創。


除梗的時候,大家圍成一圈坐著,聽歌、聊生活瑣事。阿勇伯話不多,但每次被我們 cue 到,他就露出靦腆的微笑。看得出來,他話少,可是很認真在聽。

🌿 這些澳洲茶樹,都是我的心肝寶貝
站在二哥的土地上,二嫂一直跟我們說這些茶樹長得多好、多漂亮,眼神裡藏不住那份自豪。
她還拿出手機,拉著二哥開心自拍,想把這些寶貝跟朋友分享。
對長輩來說,這些澳洲茶樹不只是作物,更像是生活裡的陪伴。看著生命力綻放而生出來的成就感,讓平凡的務農日常,變成二哥二嫂生命中發亮的風景。
這也是我們想做的事:讓人跟土地,一起好好生活。


🍃 循環與永續:最棒的禮物
在提取純露與精油後,我們將枝葉化作有機養分,讓土地再次豐饒。 這就是我們追求的循環經濟,從自然而來,最終也回歸自然。
循環,是最好的永續。

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常見問題 FAQ
Q:剪掉澳洲茶樹的枝葉,不會傷到樹嗎?
A:不會,反而對它好。我們剪的是下半部老枝葉,等於一次修剪——去除頂端優勢後,側芽會重新萌發,下一輪長得更旺。剪掉,是為了讓它長得更好。
Q:澳洲茶樹純露和精油是怎麼提煉出來的?
A:採收後先把枝葉細心除梗,再一起蒸餾出純露與精油。純露提煉完還要靜置約半個月,等風味與穩定度到位,才送進符合ISO認證的化妝品工廠做成產品。
Q:為什麼純露要靜置半個月才出貨?
A:剛提煉的純露風味和穩定度還沒到最佳狀態。靜置約兩週是讓它「沉澱熟成」,等品質穩定下來,才會送往化妝品工廠製成大家收到的回饋品。
Q:土地工工說的「青銀共創」是什麼意思?
A:就是讓部落長輩和返鄉青年在同一片田裡一起工作。長輩有熟練的手藝和智慧,青年有體力和活力,兩個世代彼此補位,也讓在地經驗一代代傳下去。
Q:提煉完的茶樹枝葉會被丟掉嗎?
A:不會。提煉出純露與精油後,剩下的枝葉會化作有機養分回到田裡,讓土地再次豐饒。從自然來、回到自然,這就是我們在做的循環經濟。




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